sábado, 2 de febrero de 2013

Reacciones químicas

Reacciones químicas

Una reacción química se produce cuando, al mezclar dos materiales, éstos se transforman en otros materiales diferentes; se producen cambios en su estructura molecular, por ejemplo una torta (en ella los elementos que se mezclaron sufren una transformación química al ser cocidos).
¿El resultado de las reacciones químicas se puede separar?
No pueden separarse por métodos físicos, requieren otra reacción química para producir una nueva transformación, pero nunca volverán a tener la misma estructura molecular original.




Materiales:
Harina, agua, tempera marrón. Vaso descartable. Vinagre mezclado con tempera roja. Bicarbonato.
Cucharas de distintos tamaños. Detergente.

Procedimiento:
Armar una masa con el Harina, el agua y la tempera marrón. Utilizar esta masa para modelar un volcán.

Luego introducir el vaso descartable en la boca del volcán, colocar en el vaso una cucharada de bicarbonato y una cucharadita de detergente. 
Incorporar vinagre en cantidad necesaria como para que se produzca la reacción química y la mezcla salga para afuera de volcán en forma de espuma.

Conclusión:
Al mezclar el bicarbonato y el detergente se produce una reacción química que hace que la mezcla tenga otra estructura molecular y reaccione produciendo espuma.

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